香川県産の極上の国産オリーブから
生まれた贅沢なオリーブオイル

調理にはもちろん、サラダのドレッシングや、
直接飲用することもオススメです。

手摘みにより収穫された香川県産のオリーブのみを使用したエキストラバージンオリーブオイル。濃厚な味わいでありながらフルーティーさもあわせ持ち、どんな料理にも合うオリーブオイルの王道です。 OLIVE JAPAN2024 国際オリーブオイルコンテストで金賞を受賞し、世界に認められた100%国産エキストラバージンオリーブオイルをぜひお試しください。

【2023年6月に“おもてなしセレクション”を受賞】
マタニティ協会による“マタニティフード”にも認定され、マタニティ期（妊活中・妊娠中・授乳）にも安心して摂取できるものとして認められた商品です。

美味しい食べ方

【BREND】
一般的な油と同じように、炒め物や揚げ物の油として使うことができます。また風味がよいため、ドレッシングのようにサラダにかけたり、そのまま飲用したりすることもおすすめです。

＜おすすめ料理＞
ローストポーク・アクアパッツァ・アヒージョ・ガーリックシュリンプ・ペペロンチーノ・ビスコッティ etc…

【VINEGAR】
イタリアンサラダや和風料理、さらにはマリネやドレッシングにも最適です。 オリーブビネガーの酸味が食材の味を引き立て、独特の風味を添えます。 さっぱりと食べたい時におすすめです。

＜おすすめ料理＞
牛肉マリネ、ムニエル・パスタ・ちらし寿司・炭酸割ジュース、他のオイルと合わせドレッシングetc…　

美味しさの秘密

【世界に誇る最高品質のオリーブオイル】
エキストラバージンオリーブオイルは、酸度(品質の高さ、鮮度、風味の豊かさを示す値)に対する国際基準が有り、酸度0.8%以下をエキストラバージンオリーブオイルと定めています。 namilivaのエキストラバージンオリーブオイルは、酸度0.1%ほどと数値が最高品質である誇りを証明してくれています。